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枫下沙龙 / 谈天说地 / 饺子馅已经就绪，羊肉胡萝不，就差放鞭炮了，还等啥呢，准备庆祝吧，上🍷🍾🍾🍺🥃🍻 -palwang2000(重现江湖); 19:27 {248} (#16376371@0) +1

还没擀皮 -jtax(吾土吾民-花落知多少); 19:28 (#16376378@0)

和面擀皮十分钟就搞定了，算吃算擀 -palwang2000(重现江湖); 19:32 (#16376387@0) +1

羊肉馅自己剁的？ -micah(mica); 19:34 (#16376389@0)

对，没有绞肉机，只能自己剁，羊肉最难的是剁肉 -palwang2000(重现江湖); 19:36 (#16376396@0) +1

羊肉一般和啥菜一起做肉馅啊？ -killer(_); 19:54 (#16376432@0) +1

胡萝卜或者白菜，加点粉条，我小时候家里就这么吃，我感觉是饺子里的霸主 -palwang2000(重现江湖); 19:57 (#16376446@0) +1

我感觉还是羊肉自己吧，不喜欢吃带胡萝卜的饺子馅，至于白菜，白菜猪肉就挺好，就不祸祸羊肉了。 -killer(_); 20:41 (#16376531@0)

你可以少放点萝卜，萝卜的功效是去除羊肉的膻味，羊肉饺子是我们家的人人最爱，比白菜猪肉高一个档次 -palwang2000(重现江湖); 20:51 (#16376544@0) +1

谢谢 -killer(_); 21:08 (#16376581@0)

韭菜鸡蛋鲜虾 -freshguy(新鲜); 21:15 (#16376600@0)
No, 韭菜鲜虾鸡蛋才是霸主 -freshguy(新鲜); 21:16 (#16376601@0) +1

嗯，韭菜鲜虾鸡蛋也非常好，尤其我刚割鲜韭菜洗净晾干，我一年吃好多次，鲜味很好，但羊肉萝卜在我家占有很重地位，我家小时候过年比吃的饺子 -palwang2000(重现江湖); 21:43 (#16376650@0) +1

真能干👍 -laohu667(老少不定); 19:57 (#16376441@0) +1

人人都干，让孩子给我擦萝卜丝，切洋葱，我主要负责切羊肉 -palwang2000(重现江湖); 19:58 (#16376451@0) +2

我特爱吃羊肉饺子，就是做不香，你馅里都放啥？ -smallbee(别怕，不蛰你🐝); 20:40 (#16376530@0)

羊肉剁完，放盐花椒五香粉葱姜酱油腌制，要多放点油和香油，再放点粉条，加适量的萝卜洋葱或者白菜，萝卜洋葱白菜碎要用盐腌制一下把水挤出来再和羊肉混合 -palwang2000(重现江湖); 20:55 (#16376556@0) +1

加葱还加洋葱？ -smallbee(别怕，不蛰你🐝); 22:29 (#16376728@0)

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